ENTRANTES FRÍOS Y ENSALADAS
JAMON IBÉRICO AL CORTE
22€
Alérgenos:fruto seco
SELECCIÓN DE QUESOS CON UVAS Y NUECES
20€
Alérgenos:lacteos, gluten
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA DE ATÚN Y PIPARRAS
10€
Alérgenos: huevo, pescado, gluten, sulfitos
ENSALADA DE BUEY DE MAR CON PERLAS DE SALMÓN
16€
Alérgenos: huevo, pescado, gluten,crustaceo, moluscos
TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE ,CHIPOTLE Y VINAGRETA DE SOJA
25€
Alérgenos: soja, gluten, pescado, sulfitos
CEVICHE DE PEZ LIMON, LECHE DE TIGRE DE JALAPEÑO, PEPINO Y AGUACATE
22€
Alérgenos: pescado,sulfitos
TOMATES DEL TERRENO, SALAZONES Y ENCURTIDOS
16€
Alérgenos: pescado, sulfitos
ENSALADA DE BURRATA FRESCA Y SELECCIÓN DE TOMATES
14€
Alérgenos: pescado, huevo, lacteos
ENSALADA CESAR, CROUTONS Y POLLO CRUJIENTE
16€
Alérgenos: gluten, pescado, huevo, mostaza, lacteos, sulfitos
ENSALADA DE LANGOSTINOS, MANGO Y AGUACATE
20€
Alérgenos: crustaceo, sulfitos
ENSALADA MEDITERRÁNEA
14€
Alérgenos: pescado, huevo
ENTRANTES CALIENTES
CROQUETA DE GAMBA, AGRIDULCE DE Ñ ORA Y ALIOLI
16€
6 UNITAlérgenos:pescado, leche, gluten, crustaceo, huevo, sesamo, soja, sulfitos
CROQUETA DE JAMÓN IBERICO
16€
6 UNITAlérgenos: lacteos, gluten, huevo, sesamo, soja, sulfitos
FLOR DE ALCACHOFA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA, VIRUTAS DE FOIE Y POLVO DE JAMÓN
16€
Alérgenos: lacteos, huevo, sesamo, sulfitos, frutos cáscaras
GAMBAS AL AJILLO
18€
Alérgenos: crustaceo, sulfitos
CALAMAR A LA ANDALUZA CON ALIOLI
19€
Alérgenos:gluten, molusco
CALAMAR A LA PLANCHA CON AJO PEREJIL
19€
Alérgenos:pescado, molusco
PULPO A LA BRASA CON PURÉ RÚSTICOY MAYONESA DE AJADA
28€
Alérgenos: pescado, sulfitos, molusco,huevo
PUNTILLA FRITA CON ALIOLI
19€
Alérgenos: gluten,molusco
FRITURA DE PESCADO CON ALIOLI
25€
Alérgenos:pescado, molusco, gluten
MARISCOS
LA DISPONIBILIDAD PUEDE VARIAR SEGÚN LA TEMPORADA
OSTRAS CON MIGNONETTE DE VINO TINTO Y CHALOTA
5.50 €
1 UNIDAD Alérgenos: sulfitos, molusco
MEJILLONES AL NATURAL O A LA MARINERA
18€
Alérgenos: crustaceo, sulfito, pescado
ZAMBURINÑA A LA PARILLACON SOBRASADA Y MIEL
4€
1UNIDAD Alérgenos: molusco, sulfito
GAMBONES A LA SAL O A LA PARILLA
16€
6 UNIDADES Alérgenos: crustaceo
BOGOVANTE A LA PARILLAEN SALSA AMERICANA
58€
Alérgenos: crustaceo, sulfito, pescado, lacteo
ALMEJA FINA AL NATURAL O A LA MARINERA
24€
Alérgenos: sulfito, molusco, pescado
ARROCES
ARROZ DE POLLOY VERDURAS
18€
Alérgenos: apio
ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA
18€
Alérgenos: apio
ARROZ DE SECRETO IBÉRICOY SETAS
22€
Alérgenos: apio
ARROZ A BANDA O DEL SENYORET
22€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
ARROZ DE PULPO Y SEPIA, CON O SIN TINTA
22€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
ARROZ MIXTO
22€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado, apio
ARROZ DE MARISCO
24€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
ARROZ CON BOGAVANTE
28€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
ARROZ CON RAPE Y ALMEJAS
26€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
ARROZ CON SALMONETES
28€
Alérgenos: crustaceo, molusco, pescado
DEL MAR
LUZ DE MAR “FISH AND CHIPS”
21€
Alérgenos: pescado, huevo, sulfitos
LOMO DE SALMON A LA PLANCHA CON ROMESCO Y PATATAS ASADAS
19€
Alérgenos: pescado, frutos secos
LOMO DE LUBINA CON PATATAS AL HORNO
21€
Alérgenos: pescadoбgluten
RODABALLO EN SALSA DE MANTEQUILLA Y LIMON
28€
Alérgenos: pescado, lacteo, sulfito
PARPATANA DE ATÚN BRASEADO EN SOJA Y PURE DE BONIATO
25€
Alérgenos: pescado, soja, gluten, sesamo
LOMO DE BACALAO CON MUSELINA DE ALIOLI GRATINADO Y PATATAS HORNOS
26€
Alérgenos: pescado, gluten,huevo, sesamo, soja
LENGUADO PLANCHA/MEUNIERE CON GUARNICIÓN DE PATATAS HORNO Y VERDURITAS
29€
Alérgenos: pescado
LUBINA O DORADA ENTERA A LA SAL O AL HORNO SERVIDO CON PATATAS PANADERA Y PIMIENTOS ASADOS
60 €
Alérgenos: pescado
CARNES
MILANESA DE POLLO CON PATATAS FRITAS Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
15 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, huevo, mostaza
BURGUER DE TERNERA BLACK ANGUS, CRUJIENTE DE BACON, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR
16€
Alérgenos: gluten, sulfitos, lacteo
COSTILLAS DE CERDO IBÉRICO BBQ CON PATATAS
18 €
Alérgenos: mostaza, sulfitos
SECRETO IBERICO
20€
250G
SOLOMILLO
28€
250 G
ENTRECOT
28€
350G
CHULETÓN
60€
1 KG
SECRETO DE TERNERA ANGUS
26€
200G
MAGRET DE PATO CON PURÉ DE BONIATO Y SALSA DE FRUTOS ROJOS ESPECIADA
28€
PASTAS Y SOPAS
TAGLIATELLE AL FRUTTI DI MARE
22 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, moluscos,crustaceo, pescado
ESPAGUETTIS A LA BOLOGNESA
14 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, lacteos
ESPAGUETTIS CARBONARA
14 €
Alérgenos: gluten, huevo, sulfitos, lacteos
LASAGNA BOLOGNESA AL HORNO
14 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, lacteos
FETUCCINI ALFREDO CON SETAS Y TRUFA
16 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, lacteos
SOPA DE PESCADOS DE ROCA Y MARISCO
18 €
Alérgenos: gluten, moluscos, crustaceo, pescado
SOPA DE AVE DE CAMPO CON FIDEOS
12 €
Alérgenos: gluten, sulfitos, apio, huevo
POSTRES
TARTA DE QUESO Y HELADO DE FRAMBUESA
9€
Alérgenos: gluten, lacteos
BROWNIE DE CHOCOLATE CON CREMA DE AVELLANA Y HELADO DE VANILLA
9€
Alérgenos: gluten, huevo, lacteo, frutos secos
TIRAMISÚ AL ‘TÍA MARÍA’
9€
Alérgenos: gluten, huevo, lacteo,sulfitos
TORRIJA DE BRIOCHE, CREMA INGLESA Y HELADO DE MANDARINA
9€
Alérgenos: gluten, huevo, lacteos
MILHOJA DE PISTACHO, CHOCOLATE BLANCO Y HELADO DE FRAMBUESA
9€
Alérgenos: gluten, frutos secos, lacteo
COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
9€
Alérgenos: gluten, huevo, lacteo
FRUTA FRESCA DE TEMPORADA
6€
TARTA DE CARAMELO SALADO CON HELADO DE FRAMBUESA
9€
Alérgenos: gluten,huevo, lacteo,frutos secos
CREME BRULE CON BIZCOCHO TRES LECHES
9€
Alérgenos: gluten,huevo, lacteo,frutos secos
SALSAS CASERAS
QUESO AZUL
2.50€
Alérgenos: lacteos, sulfitos
MANTEQUILLA Y LIMON
2.50€
Alérgenos: lacteos, sulfitos
BARBACOA
2.50€
Alérgenos: mostaza, sulfito
TARTARA
2.50€
Alérgenos: huevo, pescado,sulfito
PIMIENTA
2.50€
Alérgenos: lacteo, sulfito
/ Pommes de terre róties
BEARNESA2.50€
Alérgenos: lacteo, sulfito
MOSTAZA Y MIEL
2.50€
Alérgenos: mostaza, sulfitos
ROMESCO
2.50€
Alérgenos: frutos secos, sulfitos
SETAS Y TRUFA
2.50€
Alérgenos: lacteos
ACOMPAÑAMIENTOS
PATATAS FRITAS
5€
PATATAS HORNO
5€
PIMIENTOS DEL PADRON FRITOS
5€
ENSALADA MIXTA
5€